
Bar de ligne
Dicentrarchus labrax / division Vlld / zone Manche-Est / pêche à la ligne ou filet tremail (selon la saison)
Taille comprise entre: 800 g et 3.5 kg
Prix au Kg : 45 €
Préparation (vidé et gratté): sélectionner l'option "préparation poissons" pour le mettre dans votre panier
Conseil cuisson: 2 possibilités: votre poisson est gratté => cuisson au four ou barbecue en papier alu/sulfurisé. Si votre poisson est entier => cuisson au four ou au barbecue directement sur la peau.